Các loại đậu tốt cho bé mà các mẹ nên tham khảo

Các loại tốt cho bé cung cấp một lượng lớn kali, canxi, sắt, magiê, phốt pho và vitamin B – làm cho chúng trở thành một trợ thủ tuyệt vời cho sự phát triển toàn diện và sức khỏe tốt cho trẻ sơ sinh và người lớn.

Đậu là một loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho trẻ em đang trong quá trình phát triển. Nó chứa các thành phần dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển của trẻ bao gồm protein, chất xơ, folate, magiê, sắt và kali. Do sự kết hợp hoàn hảo giữa các chất dinh dưỡng, các loại đậu được xem như là nguồn thực phẩm hoàn hảo nhất không chỉ cho các bé mà cho tất cả chúng ta nữa đó.

1. Công dụng của các loại đậu

Các loại đậu tốt cho bé mà các mẹ nên tham khảo
Các loại đậu tốt cho bé

 

Một nhà cung cấp tuyệt vời về nhiều chất dinh dưỡng, các loại đậu đặc biệt giàu chất xơ, ít chất béo và là một nguồn protein tuyệt vời như một loại thay thế không có cholesterol cho thịt. Dưới đây là một vài công dụng của các loại đậu mà bạn nên biết

Giữ cho con bạn luôn bình tĩnh

Những loại thực phẩm như mì ống, bánh quy giòn và đồ ăn nhẹ chế biến sẵn,.. sẽ làm cho con bạn cảm thấy no và chúng cũng làm tăng lượng đường trong máu khiến con bạn hay cáu kỉnh. Một nguồn chất xơ hòa tan tuyệt vời từ các loại đậu giúp làm cân bằng lượng đường trong máu và sẽ giúp giữ cho các con của bạn luôn bình tĩnh.

Ngăn ngừa béo phì ở trẻ em

Các nghiên cứu cho thấy chế độ ăn uống từ thực vật giàu chất xơ và protein và ít chất béo bão hòa có thể ngăn ngừa tăng cân và béo phì. Đậu được tiêu hóa chậm sẽ giúp con bạn cảm thấy no lâu hơn và cung cấp cho nó nhiều năng lượng ổn định để hoạt động cả ngày.
Khi trẻ cảm thấy no, chúng cũng ít thèm ăn đồ ăn nhẹ có đường và mặn hơn và việc ăn ít đi sẽ một điều tốt cho cân nặng và sức khỏe của con bạn.
Các loại đậu tốt cho bé mà các mẹ nên tham khảo
Ăn đậu giúp bé không bị béo phì

Đậu rất giàu các chất dinh dưỡng

Đậu là một nguồn tuyệt vời của folate, kẽm, sắt và magiê. Chúng cũng chứa nhiều polyphenol, một loại chất chống oxy hóa chống viêm.

Tăng cường sức khỏe ruột

Các nghiên cứu cho thấy ăn đậu có thể tăng cường hệ vi sinh vật đường ruột và sức khỏe đường ruột có liên quan đến khả năng miễn dịch được cải thiện . Một đường ruột khỏe mạnh cũng có thể ngăn ngừa các tình trạng liên quan đến ruột và các vấn đề về tâm trạng như trầm cảm.

Chống táo bón

Nếu con bạn phải vật lộn với táo bón , hãy thử thêm đậu vào chế độ ăn của bé. Chất xơ mà các loại đậu cung cấp có thể ngăn ngừa táo bón và khiến mọi thứ trơn tru trở lại.

Ngăn ngừa bệnh

Các nghiên cứu cho thấy những người ăn đậu kiểm soát huyết áp, đường huyết và cholesterol tốt hơn và có nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ, tiểu đường loại 2 và ung thư thấp hơn.
Mặc dù những điều này có thể không phải là mối quan tâm của con bạn khi chúng còn nhỏ, nhưng cách chúng ăn bây giờ sẽ tạo tiền đề cho chế độ ăn kiêng và sức khỏe của các bé sau này.

2. Các loại đậu tốt cho bé

Các loại đậu tốt cho bé mà các mẹ nên tham khảo
Đậu nành rất tốt cho bé

 

Đậu nành

Đậu nành là một trong những loại đậu phổ biến nhất và tốt nhất dành cho trẻ em. Đậu nành chứa tất cả các axit amin cần thiết để tạo ra một loại protein hoàn chỉnh (giống như thịt), và bạn có rất nhiều cách để ăn chúng.
Bằng cách cho trẻ em ăn những loại thực phẩm ít chất béo và calo như đậu nành, bạn có thể giúp trẻ duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh và giảm nguy cơ béo phì ở trẻ. Sữa đậu nành cũng là một sự thay thế tuyệt vời cho trẻ em không dung nạp đường sữa.
Các sản phẩm từ đậu nành có thể giúp giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim sau này. Ngoài ra, nó còn giúp giảm cholesterol, ngăn ngừa loãng xương và bảo vệ chống lại một số loại ung thư, như ung thư vú và tuyến tiền liệt.

Đậu lăng

Đậu có thể được sử dụng trong tất cả các loại món ăn chay, nó thường được thêm vào các món thịt hầm, súp, hoặc salad cho trẻ dễ ăn hơn. Sở dĩ các chuyên gia khuyên bạn nên thêm đậu lăng vào trong chế độ ăn uống của các còn là vì: nó giúp kiểm soát trọng lượng, cải thiện mức độ chất sắt trong cơ thể, tăng cường các enzyme thiết yếu,.. Ngoài ra, Đậu lăng chứa protein và chất xơ hòa tan, có thể giúp ngăn ngừa và kiểm soát tăng huyết áp ở trẻ em rất hiệu quả.
Theo các nhà nghiên cứu, đậu lăng kích thích hệ thống miễn dịch. Nó tạo ra và kích hoạt các tế bào bạch cầu, do đó cải thiện các kháng thể. Kháng thể giúp loại bỏ virus, nấm men, nấm và vi khuẩn khỏi cơ thể các bé. Siêu thực phẩm nhỏ bé này là một nguồn magiê và folate tuyệt vời, góp phần vào sức khỏe của tim.
Đặc biệt, đậu lăng giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể, giữ cho con bạn hoạt động và tràn đầy năng lượng hơn trong ngày nữa đó.

Đậu Hà Lan

Đậu Hà Lan là một nguồn thực phẩm cực kỳ giàu các thành phần dinh dưỡng như (nguồn:https://www.all4women.co.za/) Vitamin A, Vitamin C, Niacin, Folate, Vitamin B1, Vitamin B6, Kali, Photpho, Magiê, Canxi, Natri, Selen, Kali, Kẽm, Magiê nên nó được khuyên nên thêm vào trong chế độ ăn của trẻ.

Một trong những lợi ích tuyệt vời của loại đậu này đối với sức khỏe của em bao gồm: quản lý cân nặng, phòng chống ung thư dạ dày, hệ thống miễn dịch mạnh mẽ, điều hòa đường huyết, phòng chống bệnh tim, ngăn ngừa táo bón, xương khỏe, giảm cholesterol xấu,..

Bạn có thể thêm đậu Hà Lan vào trong các món ăn hàng ngày của bé để nhận được những lợi ích tuyệt vời này nhé.

Trên đây là tên của các loại đậu mà các bậc phụ huynh nên tham khảo để cho bé ăn hàng ngày. Còn có rất loại đậu khác cũng tốt cho bé vì vậy hãy theo dõi các bài viết tiếp theo của chúng tôi để tìm hiểu thêm nhé.

Xem thêm:

Nếu bạn thích đậu ngự thì đừng quên tìm hiểu tác dụng của chúng

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *